青团糕点香肠900食品城库存充

    

近日,众多市民都配合疾控中心的要求,隔离在家。而隔离隔不断的是感情,这两日,不少顾客前往食品城一站购买各式食物自备或赠送正在隔离中的亲友。

食品城西区老大房的结账点前,顾女士大包小包买了十来样糕点面包以及新上市的红豆沙青团。据她介绍,这些点心是要送给隔离在家的外孙女吃的。

记者在现场看到,顾客中有的在三阳盛摊点前买火腿、香肠,有的在西区老大房买卤菜熟食,还有的在五芳斋买粽子青团。

据悉,今年春季西区老大房推出三款青团,分别是咸蛋黄肉松、黑芝麻、红豆沙口味。和市面一般品牌的青团比较,最大的区别在其内馅含量。老大房豆沙黑芝麻的配比是馅5皮5,咸蛋黄肉松口味的是馅4皮6,因此每个青团为60g左右,接近一半是内馅。

泰昌食品柜台前的销售介绍道,平日里人流量大,而单客户购买的商品种类并不多,都是选购三至五种糕点。这几日,虽因疫情原因人流量不大,但是单个客户的购买数量及品种成倍增长。有的阿姨同样的点心甚至要为家人买多份,说是糕点存储时间较长,放在家里以备不时之需。

“米袋子”“菜篮子”与居民日常生活息息相关。越是疫情当前,食品卫生安全越不能出现问题。

食品城高度重视疫情防控和民生食品保供稳价工作,严格落实体温检测、两码查验、佩戴口罩、消毒通风等防疫措施,确保商品库存充足、价格稳定,尤其是市民喜爱的副食品及熟食制品的食品卫生安全,最大限度满足群众正常需求。

食品城按照市场需求做好民生商品的储备工作,确保疫情期间民生商品价格平稳,保证货源质量,不断增强群众的获得感和满意度。

记者:钱堃

图片:钱堃

视频:钱堃

编辑:路景斓

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