减肥减脂也不能饿着肚子，今天给大家分享这道鳕鱼波奇饭，低脂高蛋白，越吃越瘦。做法很简单，食材也是开放性的，主要分为米饭、肉类、蔬菜三大部分，可以根据自己口味去选择食材。多种新鲜食材再搭配自制蒜香油醋汁，浇上去拌一拌，夏天这样吃真的太有食欲了。这次选用的是挪威北极鳕鱼，这款鳕鱼是有MSC小蓝鱼标识的可持续海产品，健康营养，肉质细嫩鲜美。放心让家人享用美味的同时，还能为支持海洋渔业的可持续发展贡献一份力量。
By小龙IRIS
用料
挪威北极鳕鱼克小番茄6个鸡蛋个甜玉米半根虾仁克青瓜半条海苔肉松少许牛油果半个蒜头4瓣盐少许胡椒粉1小勺米醋1勺轻盐酱油勺橄榄油1勺蜂蜜1勺
做法步骤
1、准备好所有食材。
、提前腌制鳕鱼：倒入1勺轻盐酱油拌均匀，腌制0分钟。
3、调制蒜香油醋汁：大蒜4瓣、轻盐酱油勺、橄榄油勺、苹果醋1勺、蜂蜜1勺、黑胡椒少许。
4、锅里抹上一层薄油，倒入蛋液铺平煎熟，铲出晾一下后切成丝。
5、放入虾仁煎熟铲出备用。
6、放入鳕鱼煎到两面金黄。
7、大碗装上米饭铺平，将鳕鱼、青瓜、小番茄、虾仁等依次放上。最后撒点白芝麻和海苔肉松。饭基底一般是白米饭，也可以用藜麦饭代替。而且藜麦饭代替白米饭，这样热量低很多，营养更加全面。
8、浇上特别调制的蒜香油醋汁，味道超级赞！
9、鳕鱼波奇饭
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